Info Campeur
Macaroni au fromage en camping

Ingrédients
π§ 2 tasses de fromage cheddar fort, râpé
π§ 1 tasse de piments verts coupés en dés, égouttés
π§ 10 onces de lait évaporé (pas de lait condensé)
π§ 1/4 tasse d'oignon jaune finement haché
π§ 4 cuillères à thé de cumin moulu
π§ 1 cuillère à thé de sel
π§ 1 livre de macaroni, cuit selon les instructions sur l'emballage
π§ 2 tomates coupées en dés
π§ 1/2 tasse de chips tortilla, écrasées
π§ 2 cuillères à soupe de coriandre hachée grossièrement
Instructions
βοΈ Chauffez le fromage, les piments verts, le lait évaporé, l'oignon, le cumin et le sel, à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
βοΈ Ajoutez les macaronis et mélangez. Une fois les pâtes bien chaudes, incorporer les tomates. Répartir dans des bols, saupoudrer de chips tortilla écrasées et de coriandre, servir et savourer!







