Biscuits des Fêtes en forme de VR
Ces biscuits en forme de VR ne sont-ils pas mignons ?!? Ils auraient certainement fière allure (et auraient bon goût) pour vos rassemblements des fêtes !
De plus, ils sont faciles et amusants à cuisiner avec vos enfants.
Ingrédients
? 1 lot de pâte à biscuits au sucre
? 1 recette Glaçage Royal
? Colorant alimentaire en gel ou liquide
? Mini bonbons au chocolat, paillettes décoratives, dragées argentées, etc.
? Poches à pâtisserie ou sacs à fermeture éclair avec un petit coin découpé
Ingrédients pour la glace royale
? 2 cuillères à soupe de poudre de meringue (disponible dans la section pâtisserie de l’épicerie ou de l’artisanat)
? 1/3 tasse d’eau
? 4 tasses de sucre en poudre
? 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Directions
✔️ Battre la poudre de meringue et l’eau jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter lentement le sucre en poudre. Ajouter la vanille et battre jusqu’à consistance lisse et brillante, environ 2 minutes. Ajoutez lentement plus d’eau si le glaçage est trop épais – allez-y lentement car il est plus facile de le diluer que de le rendre épais à nouveau. Séparer dans plusieurs bols et ajouter le colorant alimentaire.
✔️ Pour décorer : Étalez, coupez et faites cuire des biscuits. Laissez refroidir.
✔️ Préparez la glace royale. Utilisez une poche à douille ou un sac à fermeture éclair avec le coin découpé pour tracer une bordure autour des biscuits. Appliquez généreusement le glaçage à l’intérieur de la bordure et utilisez un cure-dent pour étaler ou « inonder » le glaçage, de sorte qu’il soit entièrement enrobé à l’intérieur de la bordure.
✔️ Laissez sécher et mettez différentes couleurs pour la porte, les roues, les lumières, les fenêtres, les couronnes, etc. Accentuez avec des bonbons au chocolat et des paillettes décoratives.
