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Biscuits des Fêtes en forme de VR

December 8, 2022
Holiday Camper Cookies

Ces biscuits en forme de VR ne sont-ils pas mignons ?!? Ils auraient certainement fière allure (et auraient bon goût) pour vos rassemblements des fêtes !

De plus, ils sont faciles et amusants à cuisiner avec vos enfants.

 

Ingrédients

πŸͺ 1 lot de pâte à biscuits au sucre

πŸͺ 1 recette Glaçage Royal

πŸͺ Colorant alimentaire en gel ou liquide

πŸͺ Mini bonbons au chocolat, paillettes décoratives, dragées argentées, etc.

πŸͺ Poches à pâtisserie ou sacs à fermeture éclair avec un petit coin découpé

 

Ingrédients pour la glace royale

πŸͺ 2 cuillères à soupe de poudre de meringue (disponible dans la section pâtisserie de l'épicerie ou de l'artisanat)

πŸͺ 1/3 tasse d'eau

πŸͺ 4 tasses de sucre en poudre

πŸͺ 1 cuillère à café d'extrait de vanille

 

Directions

βœ”οΈ Battre la poudre de meringue et l'eau jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter lentement le sucre en poudre. Ajouter la vanille et battre jusqu'à consistance lisse et brillante, environ 2 minutes. Ajoutez lentement plus d'eau si le glaçage est trop épais – allez-y lentement car il est plus facile de le diluer que de le rendre épais à nouveau. Séparer dans plusieurs bols et ajouter le colorant alimentaire.

βœ”οΈ Pour décorer : Étalez, coupez et faites cuire des biscuits. Laissez refroidir.

βœ”οΈ Préparez la glace royale. Utilisez une poche à douille ou un sac à fermeture éclair avec le coin découpé pour tracer une bordure autour des biscuits. Appliquez généreusement le glaçage à l'intérieur de la bordure et utilisez un cure-dent pour étaler ou "inonder" le glaçage, de sorte qu'il soit entièrement enrobé à l'intérieur de la bordure.

βœ”οΈ Laissez sécher et mettez différentes couleurs pour la porte, les roues, les lumières, les fenêtres, les couronnes, etc. Accentuez avec des bonbons au chocolat et des paillettes décoratives.

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